Pera rocha de Alcobaça, 1kg
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Pera rocha de Alcobaça, 1kg

€2,50
DESCRIÇÃO

Quando está mais verde, a Pera Rocha é crocante. Quando está madura, adquire um tom amarelo, tornando-se mais doce, macia e sumarenta (fundente, na linguagem técnica).

Se não consumir de imediato, e se a polpa não estiver demasiado dura, deve guardar a pera no frigorífico na prateleira inferior, dentro da gaveta de frutas e vegetais. Para que se conserve durante mais de dez dias não a misture com frutos que aceleram a maturação, como bananas e kiwis.

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