As laranjas do Algarve IGP caracterizam-se pela sua casca fina, intensamente colorida e brilhante, e pelo seu elevado teor de sumo, que é particularmente doce devido às características climáticas regionais.
Este fruto muito saboroso e refrescante, além de todas as possibilidades de confeção, possui diversos benefícios para a saúde, contribuindo para o normal funcionamento do sistema imunitário por ser rico em vitamina C e fonte de ácido fólico. Além disso, apresenta um alto teor em fibra.